Лижет жар костра поленья,
До бурления котелка.
В предвкушении наслаждения
Стонут фибры языка.
Запах сказочный исходит,
Слившись с дыма пеленой.
Аппетитом верховодит,
Жжет безжалостно слюной.
Хороша, признать ушица!
Нрав наварист, вкусом густ.
Блюд под звездами царица!
Верный раб ей – корки хруст.
И картошки желтый ломтик,
И икорки бисер в ней.
Вдохновение с экспромтом,
Тонкий привкус лета дней.
Зачерпнешь походной ложкой,
Ощутишь подув слегка,
Нотки стопки с головешкой,
Нежность мяса окунька.
Пшенки солнечной крупинки
Разварились, вкус вобрав.
Распушил укроп ворсинки,
Чувствам пряности придав...
Каждой нотке в блюде место,
Если вложена душа.
Здесь и чарочка уместна,
Раз ушица хороша!
Ушица
© Copyright: Сергей Согрин 2, 2026
Свидетельство о публикации №126060905161
Свидетельство о публикации №126060905161
Рецензии
