Почему лимоны стали кислыми

Скажу без всякой канители:
тогда вкус кандиса имели
и были сладкими** лимоны –
в те времена, что ныне оны.

Пока однажды не сказали:
«Ах, жёлтый цвет – он душу жалит!
Хотим как дыни быть большими,
хотим быть красно-голубыми!»

А Бог на жалобы ответил:
«Всё будет так, как есть на свете!
Мне жаль, но цвет другим не будет!»
С тех пор кислят назло всем людям…

19.04.26
__________________________________________________
* Перевод. Heinz Erhardt (* 20. Februar 1909 in Riga, Russisches Kaiserreich; † 5. Juni 1979 in Hamburg-Wellingsbuettel). Warum die Zitronen sauer wurden.
** Прим. переводчика. На самом деле лимоны – это гибрид цитрона и горького апельсина. Выращивался в Китае за 2000 лет до нашей эры. Родиной принято считать Индию или Китай. Апельсины – это гибрид мандарина и помело, культивировались в Китае за 2500 лет до нашей эры. Цитрон – одно из первых цитрусовых, культивировался в Китае, Индии за 4000 лет до нашей эры. Помело в Китае культивировался за 100 лет до нашей эры. Так что когда-то лимоны были золотисто-жёлтыми (или ярко оранжевыми) и имели кисло-сладкий вкус… когда мандаринами были.