Ингредиенты:
Горбуша консервированная — 1 банка (240–250 г)
яйца вареные — 2 шт
плавленый сырок — 1 шт (90–100 г)
сливочное масло мягкое — 50 г
зеленый лук — 1 небольшой пучок
батон или багет — 1 шт
Приготовление:
Горбушу тщательно разомните вилкой, предварительно удалив крупные кости. Яйца и плавленый сырок натрите на мелкой терке. Соедините рыбу, яйца, сырок и мягкое сливочное масло.
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте до однородности. Батон нарежьте ломтиками и обжарьте на сухой сковороде или подсушите в духовке до золотистой корочки. Готовую намазку щедро распределите по теплым гренкам и сразу подавайте к столу.
Намазка из горбуши
© Copyright: Надежда Страдымова, 2026
Свидетельство о публикации №126060406124
Свидетельство о публикации №126060406124
Рецензии
