Услышал я сегодня от офисных коллег,
Про вкусную новинку в буфете - чебурек.
И хоть ещё в желудке присутствовал обед,
Решил за чебуреком наш посетить буфет.
Увы, уже всё съели. Кто опустил бы руки,
Но я - не из таких. И вскоре, на досуге,
Добыв куриный фарш, ну и лавашик круглый,
Решил сготовить дома я чебуречек смуглый.
Обжарив фарш слегка, чуть плавленного сыра,
Тушил немного смесь, чтоб выпарился жир.
Приправы, соль и перец - смешал я всё красиво
И на лаваша часть, другим сей фарш закрыв.
Немножко майонеза, чтобы края сцепились.
В духовку на часок. Как долго время длилось...
И - долгожданный дзынь! За противень схватился,
Готовый чебурек на блюдо положив.
На вкус - не передать... Такое наслаждение!
И то, что сам всё сделал - приятнее вдвойне.
Такое получилось чебуреприключение,
Имеющей начало в рабочей болтовне.
Чебурек
© Copyright: Родалексий Петрученя, 2026
Свидетельство о публикации №126052402484
Свидетельство о публикации №126052402484
Рецензии