Акростих Красавчик Мгер - для нас Пример!
Роскошный обед готовит Мгер!...
А именно: РУЛЕТЫ ИЗ МОРСКОГО ЯЗЫКА С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ!
Соответственно берёт 1 морской язык, 2 тигровые креветки!
А со свежего морского языка осторожно филе снимает;
Вдоль мясо креветок разрезает...
ЧЕТЫРЕ ФИЛЕЙНЫЕ КУСКА морского языка имеет:
И на каждый из них мясо креветок положить сумеет!
Конечно, сворачивает маленькие рулеты...
Мгер всё закрепит деревянными шпажками после этого!
Готов слегка посолить - поперчить рулеты...
Едва в муке их обваляет,
Ровно НА ПЯТЬ МИНУТ в разогретую духовку помещает!
Делает СОУС: оливковое масло в сковороде разогреет:
Луковицу, мелко нарезанную, обжарить сумеет...
Являя старание, потом 80 грамм белого вина вливает -
Непременный лавровый лист, молотый перец добавляет!
А когда вино выпарится наполовину,
Сливок 300 грамм добавит в сковороду Мужчина -
Посолив, щепотку шафрана всыпает,
Ровно каплю сока лимона добавив, с огня снимает!
И на блюде разложит листья салата:
Мгеру на листья выложить рулеты надо -
Едва выложит, соусом польёт -
Радушно нас угощать начнёт!
Свидетельство о публикации №126052305705