Корка хлеба

Марина Борина-Малхасян
Те, кто прошел войну,
Голод с огнем беды,
Ценят и тишину,
И чистоту воды.

Тот, кто запомнил мрак,
Ценит небес любовь.
Помню, соседи как
Хлеб запасали вновь.

Корку - на черный день,
В пламени батарей.
«Если вдруг снова тень,
Хлебушек, нас согрей!»

Корки - в мешок. Запас!
И на душе тепло.
Прошлое – без прикрас.
Пусть не приходит зло.

Снова несу в эфир
Слов золотых успех:
«Пусть будет в мире мир,
Пусть будет хлеб для всех!»


© Copyright: Марина Борина-Малхасян, 2026
Свидетельство о публикации №126052003394
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Марина Борина-Малхасян
Рецензии
Написать рецензию
Моей мамы давно нет в живых, но я никогда не забуду, что пережив часть блокады Ленинграда, она никогда в жизни так и не научилась выбрасывать продукты. Всегда перекипятит, освежит, реанимирует, и какой-то супчик снова идёт в дело. То же касалось и хлебных остатков. У нас в семье было принято зачерствевший хлеб размачивать в молоке, а затем поджаривают, заливая яйцом. Может быть я что и перепутал, но называлось это блюдо гренками.
Из всех дедушек и бабушек блокаду пережил лишь один дед...

Neivanov   26.05.2026 20:25   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Добрый день! Спасибо за отклик.
Да, те, кто пережил голод, никогда не выбросят кусок, умеют ценить.
Хлеб подсохший можно или в молоке с сахаром размочить и поджарить или в яйце размачивали и жарили. Оба варианта очень вкусно получается.

А соседи Бабушкины прям конкретно собирали хлебушек на случай непредвиденный. Сушили на батарее корочки и складывали в небольшие тканевые мешочки с завязками.

Всего вам самого доброго!

Марина Борина-Малхасян   27.05.2026 14:01   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.
Написать рецензию     Написать личное сообщение     Другие произведения автора Марина Борина-Малхасян