Акростих Блюдо Раиса стало сюрпризом!

Блюдо Раиса стало сюрпризом!
Лакомились ИКРОЙ ИЗ КАЛЬМАРОВ И ОГУРЦОВ!
Юноша промыл 6 СОЛЁНЫХ огурцов:
Далее - порубил - СЛЕГКА отжал!
Он 3 головки репчатого лука очищать стал.
Раис лук мелко нарезает...
А затем сковороду в "ход" пускает:
И на двух ложках растительного масла
Сразу обжарит луковую массу...
А после измельчённые огурцы добавляет -
Столовую ложку томат - пасты прибавляет -
ТРИДЦАТЬ МИНУТ обжаривание продолжается!
А затем молотый перец (по вкусу!) всыпается.
Лишь после этого всё охладится...
Однако, Раис продолжает трудиться...
Сто пятьдесят грамм кальмаров имеет -
Юноша их в подсоленной воде сварить сумеет -
Ровно ТРИ МИНУТЫ процесс варки длится...
Потом кальмары должны охладиться...
Режет их тонкой соломкой Раис...
И...почти готов...сюрприз...
Заделье одно: в обжарку кальмары возлагать -
Обязательно всё перемешать -
Мигом на стол выставлять...
(ПАЛИНДРОМ - ФРАЗЫ, КОТОРЫЕ ЧИТАЮТСЯ ОДИНАКОВО
СЛЕВА НАПРАВО И НАОБОРОТ:
КУЛИНАР, ХРАНИ ЛУК)