Подсказки для жизни Катависса
вкусовым качествам не уступает репчатому. Летом в пищу употребляют в основном
молодые сочные листья, более острые по вкусу, чем у репчатого, а также прикорневые
луковицы и бульбочки. Многоярусный лук имеет полые, дудчатые, как у батуна,
листья, которые долго не грубеют. Вкусовые качества и нежность листьев сохраняются
до появления первого яруса бульбочек. Подземная луковица у него лучше выражена, и
на стрелке вместо соцветия образуется несколько ярусов воздушных луковичек
(бульбочек) массой до 8 грамм. Иногда между луковичками образуются бутоны, но
семян у многоярусного лука не бывает. Он размножается только вегетативно: делением
куста и посадкой воздушных луковичек. Высаживают воздушные луковички в конце лета
или начале осени, вскоре после их уборки, так как "бульбочки" очень плохо
сохраняются до весны. При этих сроках высадки луковички хорошо укореняются до
зимы и дают 5 - 7 листьев. При посадке частями куста старых растений расстояние
между ними в рядах 25 - 30 см. Высаживать лук лучше сразу после дождя, чтобы он
быстрее укоренился.
("Рекламный вестник" № 36(1748) 13 сентября 2006 года)
Свидетельство о публикации №126051703395