Рецепт маринования опят по-белорусски
Порций:
10
Опята-
1
кг
Вода-
200
мл
Поваренная соль-
45
гр
Уксус (80%)-
1
чайн.л.
Перец горошком (6 горошин, острый)-
6
шт.
Перец (душистый)-
по вкусу
Лавровый лист-
по вкусу
Корица
по вкусу-
Гвоздика-
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Солёные груди.
-
6
Порций
+
Грузди свежие 1 кг
Соль морская 40 г
Чеснок 5 зубчик(а)
Листья вишни 3 шт.
Листья смородины 3 шт.
Листья хрена 3 шт.
Укроп 3 шт.
Моченые яблоки в кастрюле
Этот способ идеально подходит для тех, у кого нет больших тар, но есть желание приготовить моченые яблочки.
Вам понадобятся 2–3 кг свежих яблок, 2 литра питьевой воды, 4–5 ст. л. сахарного песка, 1 ст. л. соли и листья смородины и вишни.
Свидетельство о публикации №126051500156