Рецепт маринования опят по-белорусски

Заменить продукты
Порций:
10


Опята-
1
кг
Вода-
200
мл
Поваренная соль-
45
гр
Уксус  (80%)-
1
чайн.л.
Перец горошком (6 горошин, острый)-
6
шт.
Перец (душистый)-
по вкусу
Лавровый лист-
по вкусу
Корица
по вкусу-
Гвоздика-

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Солёные груди.
-
6
Порций
+
Грузди свежие 1 кг
Соль морская 40 г
Чеснок 5 зубчик(а)
Листья вишни 3 шт.
Листья смородины 3 шт.
Листья хрена 3 шт.
Укроп 3 шт.

Моченые яблоки в кастрюле
Этот способ идеально подходит для тех, у кого нет больших тар, но есть желание приготовить моченые яблочки.


Вам понадобятся 2–3 кг свежих яблок, 2 литра питьевой воды, 4–5 ст. л. сахарного песка, 1 ст. л. соли и листья смородины и вишни.


Рецензии