Акростих Капусту и квасим и украсим!

Капусту и квасим, и "украсим"!
А квашеная капуста (обычным способом!) - в наличии:
Пять килограмм! "Украсим" её методом "провансаль" отличным:
Умело "по - французски" капусту "добавками" "снабжаем" -
Семьсот грамм вес "добавок" составляет:
Тут и яблоки, и клюква - "добавки" в капустную массу:
Уместно затем влить стакан растительного масла -
И 150 грамм сахара всыпаем - перемешаем...
Кстати, храним в холодильнике МЕНЕЕ НЕДЕЛИ!
Впрочем, зачем хранить!? Гости пришли - всё съели!
А "красную" капусту тоже будем вкушать:
Соответственно белокочанную капусту нужно взять!
И кочан крупными кусками нарезаем:
Максимальный вес куска 300 грамм составляет!
И 2 свёклы чистим, режем, нужен и чеснок,
Уместны тёртый хрен, нарезанной петрушки пучок -
Капусту этими "добавками"  "снабжаем":
Разумеется, всё ПЛОТНО в ёмкость возлагаем!
А после тёплым рассолом зальём:
Соль - 200 грамм, сахар - 200 грамм, 4 литра воды возьмём!
И крышкой накроем - на крышку груз поставим...
Минует пара дней - капусту вкушаем...