Мясо по-французски

[Intro]
(Harmonica wail, guitar slide)
Ммм... Мясо по-французски... Звучит как Париж.
А пахнет — как воскресенье у бабушки.
Раз...

[Verse 1]
Я пришёл домой уставший, пустой холодильник,
В голове — один сплошной обеда бывший свидетель.
Но в морозилке замороженный кусок,
Свинина, говорят, но похожа на тесак.

Достал картошку с балкона, лук режу — слёзы градом,
Вспомнил рецепт из журнала «Работница» рядом.
Майонез — полбанки, сыр потёр — как снег,
И этот запах детства: «Сынок, ты человек».

[Chorus]
Мясо по-французски, ты — мой домашний блюз,
Сырная корочка плачет, как забытый мною груз.
Картошка — бэк-вокал, лук — гитарный перебор,
Я запекаю надежду, открыв духовки запор.

Мясо по-французски, французского тут ноль,
Но майонезный соус играет главную роль.
Когда мир ломает нервы и пуст карман,
Ты — как тёплый аккорд из недалёких стран.

[Verse 2]
Я жду, пока запечётся, сижу на табурете,
Вспоминаю свою первую любовь в школьном буфете.
Она любила это блюдо, готовила без свинины —
С курицей и грибами, и лгала про диеты причины.

А сейчас она где-то в Париже ест круассаны,
А я здесь, на кухне, с майонезом и раненым планом.
Но когда духовка щёлкает и сыр пузырится,
Я понимаю — это мой личный Эйфелевы строчки и лица.

[Chorus]
Мясо по-французски, ты — мой домашний блюз,
Сырная корочка плачет, как забытый мною груз.
Картошка — бэк-вокал, лук — гитарный перебор,
Я запекаю надежду, открыв духовки запор.

Никто не подаст мне это в ресторане с видом,
Потому что в меню пишут только по-английски, братцы.
А здесь — русская душа в сырном панцире,
Мясо по-французски, ты моё оружие в этом рандеву.

[Bridge]
(Slower, spoken with harmonica)
Сосед сверху стучит по батарее — ему тоже захотелось,
Я стучу в ответ ритмом: «Брат, у тебя что, не грелось?»
Он кричит: «Чем пахнет?» — «Мясом по-французски!»
Он молчит, потом говорит: «Я сейчас спущусь, куски-то узкие?»

Мы сидим на кухне вдвоём, едим из одной формы,
Он вспоминает прошлое, я — зимнюю бурю.
Блюз сближает людей, особенно с сыром,
Мясо по-французски — наш общий кумир.

[Guitar Solo]
(Slow, crying slide guitar, 12 bars, with feeling)

[Harmonica Solo]
(12 bars, mournful but with a smile)

[Chorus]
(Last time, with backing vocal grunt "Yeah")
Мясо по-французски, доедаем до дна,
Сыр тянется, как блюзовая струна.
Сосед говорит: «Спасибо, я давно так не ел»,
А я думаю: «Джаз — это когда ты умел...»

Мясо по-французски, французского тут ноль,
Но майонезный соус — это любви пароль.
Когда пусто в кармане и в душе — темно,
Ты всегда со мной, горячее, сырное мясо, но...

[Outro]
(Slow fade, guitar and harmonica)
...Завтра я куплю телятину. И шампанское. Шучу.
(Glass clink, harmonica sigh)
Мясо по-французски... Блюз кончился. А сыр? А сыр — нет.
(Final guitar chord, then fridge door closing)
...Будьте здоровы.


Короткие аккорды (12-тактовый блюз, тональность E)

Такт 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Аккорд E7 E7 E7 E7 A7 A7 E7 E7 B7 A7 E7 B7

Ритм: медленный шаффл (55–65 BPM). Можно играть с блюзовыми нотами (G, Bb поверх E7). Для куплета — один цикл, для припева — один цикл, соло — повторять.


Песню можно прослушать здесь:


https://suno.com/s/VKxdoW6Pv9laOaQO



Как написать свою первую песню:

https://proza.ru/2026/02/17/819


Текст есть, музыки нет? Как бесплатно озвучить стихи с помощью нейросети Loudly:

https://proza.ru/2026/03/07/671



43-й Сборник. Приятного аппетита.

Домашние пельмени. - авторская песня, 27.04.2026 19:34
http://stihi.ru/2026/04/27/7882

Итальянская пицца. - авторская песня, 27.04.2026 19:20
http://stihi.ru/2026/04/27/7757

Приятного аппетита. - авторская песня, 27.04.2026 19:13
http://stihi.ru/2026/04/27/7700

Мясо по-французски. - авторская песня, 27.04.2026 19:03
http://stihi.ru/2026/04/27/7628

Мороженое крем-брюле. - авторская песня, 27.04.2026 18:49
http://stihi.ru/2026/04/27/7517

Ресторан у моря. - авторская песня, 27.04.2026 18:40
http://stihi.ru/2026/04/27/7447

Шашлык на вынос. - авторская песня, 27.04.2026 18:33
http://stihi.ru/2026/04/27/7388

Сосиска в тесте. - авторская песня, 27.04.2026 18:27
http://stihi.ru/2026/04/27/7329

Пиво на розлив. - авторская песня, 27.04.2026 18:17
http://stihi.ru/2026/04/27/7219

Кофе с собой - авторская песня, 27.04.2026 18:01
http://stihi.ru/2026/04/27/7104