Благородный кардамон небом в дар преподнесён...

Из-за моря кардамон
Для кондитеров ввезён,
С малобарских берегов.
Из других мест не таков,
Меньше ценность представляет,
Но не хуже приправляет
Аромат его душистый,
Очень пряный, чуть смолистый.
Сильный афродизиак.
Подлинный - богатства знак:
Ягодою малобарской,
Даже специей он царской
Прозывается недаром
Мало-мальски кулинаром.
Компонент масалы, карри.
Бедуинский кофе варим
С кардамоном мы всегда,
С лучшим вкусом, без труда.
Кардамоном этим ценным
Должен пахнуть непременно
Сдобный пасхальный кулич.
Пекарь знает, как достичь!
Благородный кардамон
Небом в дар преподнесён
Человечеству всему -
Счастье приправлять ему!


Рецензии