Мы варили сгущёнку

«Мы варили сгущёнку» -стих в духе «Вредных советов» Григория Остера.
Что такое настоящее советское детство? Это масса событий, но одно из них, которое запоминается на всю жизнь, как мандарины на Новый год или поездка на море, - это наши лакомства: мороженое (у каждого было своё любимое) или пирожные, особенно эклеры. Но самое генеральское из самых генеральских - это, конечно, была сгущёнка. И не простая, а варёная. Но самый цимес - это, конечно, начать есть её, когда она только что сварена и немного остыла за счёт холодной воды. А раз все советские люди варили её, и не по одному разу за свою жизнь, то у каждого, конечно, есть история - и, конечно, связанная не с ними, а с соседями, знакомыми или друзьями, с которыми именно это происшествие и случилось: в момент готовки банка взорвалась. Итак, история о том, как мы у соседского мальчишки варили сгущёнку. Всё как у всех - классика: кастрюля, вода из-под крана, погружённая в неё мечта… и обязательно надо отвлечься, чтобы не думать о варёной сгущёнке. И мы поступили так же - пошли играть в соседнюю комнату. Играли долго и с упоением. И, конечно, забыли про то, что поставили сгущёнку на плиту. Вода вся выкипела, и… И да - никто не отменял в тот день законы физики. Из своей комнаты мы услышали, что сгущёнка «готова»: характерный хлопок - и влетающая с выпученными глазами хозяйская кошка. А мы, разумеется, бросились в противоположную сторону - на кухню. Кто хоть однажды видел это, тот не забудет никогда - как слова из песни. Вид был художественный: мы почти ощутили на себе эпизод гибели Помпеи. Ну, по крайней мере, нам так казалось - что в миниатюре это должно выглядеть именно так. Но поразило нас не это - не сама эпичность происходящего, а то, как такое маленькое количество, которое умещалось в банке, смогло заляпать всю кухню. Немыслимо! Но мы в тот момент, находясь в стадии «очуметь», и помыслить не могли, что нам всё это ещё и оттирать придётся. Зато после такого происшествия мы уже не боялись ничего в плане готовки. А ещё мы тогда не знали, что нас ждёт впереди. А впереди нас ждали СВЧ-печки и сырые яйца, положенные туда… и многое, многое другое. Но это, пожалуй, оставим для других историй.

Мы варили сгущёнку (вредный совет)

Если дома есть сгущёнка -
Не какая-то простая,
А в железной банке белой,
С синей надписью родной, -

Ты не ешь её, как трусик,
Прямо ложкой из жестянки.
Это скучно и нелепо.
Ты ведь смелый? Вот и будь!

Выбери кастрюлю глубже,
Налей воду из-под крана,
Опусти туда жестянку -
Это будет очень славно.

А потом иди играться,
Чтобы время не считать.
Никогда не возвращайся -
Пусть сама умеет ждать.

Обязательно забудь про время -
Это - главный секрет уменья.
Чем дольше ты про банку не вспоминаешь,
Тем ярче финал получаешь!

Пусть вода себе выкипает -
Это к взрыву первый шаг.
Без воды варить полезней,
Так быстрее - иногда.

Если вдруг зашипит и замолкло -
Значит, всё идёт очень тонко.
А когда раздастся ОПА! -
Это вовсе не катастрофа!

Ты беги скорее к кухне -
Там увидишь чудо света:
Словно древняя Помпея
Пала в сладком молоке.

Если кошка есть у тебя -
Будет видеть всё за тебя,
И с глазами на показ
Тебе сигнал подаст тотчас.

Если кошка влетела пулей -
Значит, всё сварилось как надо, в натуре.
Если стены в карамели блестят -
Ты достиг кулинарных высот, говорят.

Это значит - десерт готов,
Разлетелся на сто углов.
И теперь у тебя, дружок,
Кухня - словно сладкий пирожок!

Стены, потолок и шторы,
Даже чайник пострадал -
Вот такой вот кулинарный
Ты устроили тут скандал.

Потолок, шкафы и стены
Станут цвета карамели.
Даже лампа - и та в креме!
Вот что значит - мастер-класс!

Никогда не зови взрослых сразу -
Пусть сюрприз будет мощным, зараза.
Оттирать - это позже, потом,
Лучше просто стоять с открытым ртом.

Не спеши всё вытирать ты -
Полюбуйся-ка сперва:
Это ж целая картина,
Ты создал Помпея-2.

А когда придут соседи
Или чья-то мать -
Очень важно удивлённо
Лишь плечами тут пожать.

И запомни важный момент:
Это вовсе не эксперимент -
Это школа, где каждый герой
Станет смелым… и с липкой рукой.

Но не думай расстраиваться,
Есть полезный здесь совет:
После этого стартапа
Страшных блюд для тебя уж нет.

А потом, когда вырастешь «вдруг»,
Не забудь этот «сладкий испуг»:
Ведь с тех пор тебе всё нипочём -
Даже яйца в микроволновке… потом

Только яйца в микроволновку
Лучше всё ж не совать…
(А уж если очень тянет -
Я смогу советик дать!)


Рецензии