О послушании или Братский кофе

     Взяв в руку упаковку с дрип-пакетом Валаамского кофе и внимательно прочитав наставление о приготовлении напитка, я вздохнул для смирения души и потянулся за ножницами. Захотелось сохранить Наставление с его словами, исполненными монастырской мудрости.

     Отточенные лезвия срезали верхушку пакета и, следуя пункту два Наставления, я извлек бумажный мешочек с зерном, растертым в прах.

     Сидевшая рядом жена, держа в руках вторую упаковку и строго следя за порядком действий, тоже глубоко вздохнула, смиряя душу. Устрояя сердце к контролю за всем процессом пододвинула кружку для водружения, извлеченного из упаковки мешочка, на питьевой сосуд.

     Надо сказать, что дрип-пакет мы видели первый раз в своей жизни, но сильно не скорбели по этому поводу, памятуя о чайных пакетиках, что заваривали ежедневно как дома, так и на работе.

     Пакет был похож на чайный, только был без нитки, побольше и поплотнее. Сбоку были две бумажки с ушками-зацепами для прочного утверждения мешочка на кружке. Чайник на самом малом огне дошел до тишайшего кипения и плавно доходил до нужной кондиции равной 95 градусам. Я отогнул ушки и плотно утвердил дрип-пакет на чашке. Пункт три Наставления также был исполнен.

     — Что там дальше, Анютка?, - спросил я жену.

     — Лей понемногу, без спешки, как дождь весенний, - сказала Анюта.

     — Дважды наполни мешочек и дай стечь до конца, - завершили мы хором четвертый пункт инструкции. На рисунке справа монах, придерживая правой рукой пакет на чашке, с левши лил на него воду.

     Я посмотрел на пакет: верх, как двускатная крыша – лить воду на него неудобно. На ощупь пакет плотный. Наверно поэтому и рекомендовалось лить воду понемногу и без спешки – я наклонил чайник.

     — Аки дождь весенний, - напомнила жена.

     — Угу, - буркнул я.

     Медленно возливаемая вода сразу же скатывалась вниз по пакету на дно кружки и, хотя пакет тоже намокал, а кофе начал просачиваться в питьевой сосуд, прибывала слишком быстро. Наполнить мешочек хотя бы один раз стало непростой задачей, но согласно наставлению это необходимо было сделать дважды! Я вопросительно посмотрел на жену.

     — Как-то неудобно пакет сделан, углубления не хватает, чтобы вода собиралась – тогда бы она лучше просачивалась в пакет, - сказал я.

     — Да, - подтвердила жена, - а, кстати,  посмотри - он снизу вроде бы потолще…

     — Может перевернуть, наверное, мы его не той стороной поставили, - догадался я. Отставив чайник, я взялся за ушки и перевернул пакет, - Да! Точно, тут площадь пошире, правда стоит неустойчиво.

     — Теперь понятно, почему его монах правой рукой держит, а с левой льет, - сказала жена.

     — Ну, да, - пробурчал я, прижимая пальцами левой руки ушки к бокам чашки и правой пытаясь восстановить, прекратившийся из-за моей недогадливости, весенний дождь.

     Рука ли дрогнула или ее подбил, наблюдавший за всей этой сценой, враг рода человеческого, но струя из чайника ушла на край мокрого дна дрипа, он естественно завалился набок, кипяток стремительно скользнул по пакету к пальцам левой руки.

     — … ! - тут я помянул, как говорит наш Президент, неизвестную мне женщину с пониженной социальной ответственностью, едва успев разжать пальцы и отдернуть руку, -  … , видимо, первоначальный вариант-то был верный, хорошо руку успел отдернуть! Не доработана конструкция пакета, - я взглянул на жену.

     — Согласна, - сказала Анюта, - сверху углубления явно не хватает.

     Я продолжил лить воду на пакет, и она, стекая большей частью по пакету, частью через пакет, поднялась сначала до дна, а затем скрыла пакетную кофейную гущу под собой.

     — Все-таки странно, что нитки нет, только ушки, сказал я, ставя чайник, - что там дальше по наставлению?

     — Жди в молчании, пока тяжелые капли пройдут сквозь гущу, - прочла жена пятый пункт Наставления.

     — Ясно, надо чтоб настоялся, - сказал я и глубокомысленно присовокупил поучение для жены, - в Великом Патерике монастыря Саввы Освященного в ст. 20 главы 7 "О терпении и мужестве" сказано: "Блаженны те, коих труды совершаются с разумом, ибо они бывают покойны от всякого отягощения и удобно избегают козней демонских."

     — Сподоби нас, Господи, совершить дела наша со разумом Твоим, - подхватила жена.

     — Заверши, Господи, дело рук наших разумом Твоим, - добавил я.

     — Аминь, - сказала жена.

     — Думаю, ещё пару минут пускай поквасится, - высказал я общее суждение относительно ситуации. Жена молча кивнула.

     Через пару минут, сняв мешочек и отжав его пальцами, мы пили в тишине кофе Эфиопия Сидамо заваренный дрип-пакетом из Валаамского монастыря, отмечая низкую плотность и крепость напитка при прочих отменных качествах во вкусе и аромате.
 
     — По сути, мы имеем легкий европейский кофе для девушек и подростков, когда плотная насыщенность и крепость не нужна, - сказала жена.

     — Согласен, - сказал я, - но все-таки нитки или углубления в конструкции у этих дрип-пакетов конструкторы не предусмотрели, пальцами отжимать пакет не очень удобно.

     — В простоте – радость, - сказала жена.

     — В медленности – покой, - добавил я.

     Уже поздно вечером позвонила мама, 80-летняя старушка, коей мы также привезли на пробу дрипы, кофе в зернах, а также валаамскую шапочку, которую счастливая матушка носила постоянно, не снимая даже ложась спать.

     Помимо всего прочего мама обмолвилась и о новомодных инновациях.

     — Сегодня попробовала эти пакетики, синенькие, с кофе, - мама не употребляла в речи иностранные слова.

     — Ну и как тебе? - спросил я.

     — Очень вкусное! Но очень насыщенное и крепкое-крепкое, - сказала мама.

     — Вкусный кофе – да, но не насыщенный и совсем не крепкий, - возразил я.

     — Окстись, сын, крепкое очень, мне даже разбавлять пришлось водичкой, - мама удивленно вскинулась на том конце трубки, - я два раза залила, а надо было третий и четвертый раз залить – тогда было бы послабее.
 
     — А как бы ты его в третий и четвертый раз залила, когда во второй-то залить проблематично, - больше философски усмехнулся я.

     — Пакет открыт – лей и лей, лишь бы вода была, сказала мама, естественно и даже не изменившись в голосе. Что-то как молния озарило мой ум, и я вспотел.

     — А скажи мне, мамуль, как ты догадалась открыть пакет, если в наставлении ничего об этом не написано, - спросил я.

     — Так на самом пакете написано: "Опен", это "открыть" значит и стрелки есть, - сказала мама, - мне-то хоть и восемьдесят, но мозги-то у меня есть, - многозначительно констатировала она.

     — Под валаамской шапочкой! – весело добавил я.

     — Под валаамской шапочкой, - согласилась мама.

     Уже засыпая, я понял, что в монашеском наставлении не может быть шести пунктов, их должно быть семь – полнота с благословением Божиим! И отметил, что послушание – это большая добродетель. За послушание Господь всегда награждает разумом, ну, конечно, за вычетом пары бранных слов.