Торт Графские развалины

Соединенный с сахаром белок
Взбиваем до густой и стойкой пенки
И выпекаем нежные меренги
В духовке, сделав слабым огонек.

Тепло убрав, оставим остывать
И полчаса не открываем дверку,
Чтоб сохранилась высота меренги
И смог белок внутри слезинку дать.

Пора готовить маслянистый крем -
Соединим вареную сгущенку
С "крестьянским", что отставлено в сторонку,
И стало теплым, мягким перед тем.

Добавим в крем порубленный орех
И этим вкусу придадим пикантность.
Теперь слоями собираем сладость,
Которой удивим сегодня всех!

Еще присыпим сверху шоколад.
Наш торт - шедевр по вкусу
и на взгляд!

08.02.2026
Татьяна Верхоланцева
Описывали любимые рецепты
Семинар Галины Илюхиной


Рецензии
Браво!
Браво!
Очень вкусно!
Поэтичное искусство!

Ирина Гонюкова   09.04.2026 21:27     Заявить о нарушении
Как же удивительно и радостно, что в твоей жизни такой творческий прорыв, Таня!
Книгу будешь делать?
Ведь сама себя теперь можешь редактировать без сомнений.
Пора!

Ирина Гонюкова   09.04.2026 21:29   Заявить о нарушении
Ирина, спасибо, Книга - несомненно созрела. Буду ли? Пока - влпрос

Татьяна Верхоланцева   09.04.2026 21:34   Заявить о нарушении
Главное, что созрела.
А с этой книгой можно и нужно дальше!

Ирина Гонюкова   09.04.2026 21:41   Заявить о нарушении