Винегретная история или ненавязчивый рецепт винегр

Спор овощи затеяли с лихвой:
"Кто самый важный и полезный
в винегрете? "
"Кто цвет ему даёт и вкус такой ?"-
Кричали,спорили ,как маленькие дети.

Капуста говорила :"Это-  Я!
Меня не будет, и салат  не очень  нужен! "
Ответил Лук:"Попробуй без меня!
И блюда не найдешь, наверно,хуже"

"С ума сошли? "-встал длинный Огурец,
" Без моей  свежести салат представить
Сложно,
Я буду иль  солёный мой отец,
Без нас салатик кушать- невозможно! "

Послушала, краснея, Мисс Свекла
И заявила важная до жути :
"А если б  я вдруг встала и ушла,
Ваш винегрет не стали б кушать люди.

Я придаю красивый красный цвет,
Мой вкус любимый многими вслепую,
Украшу я собой любой  обед
И губы ещё ярко  нарисую."

,А я  ?-обиделась  вареная морковь, -
Вот что бы делали, когда меня б   не стало?
Моркови если  нет -так не готовь!
Я-вкус и цвет! Меня клади сначала! "

"Скажи спасибо,
что сам Пётр привёз меня! -
Ответила ей круглая   картошка,-
Мою он важность знал. ,
И с того дня
хозяйки первую меня кладут
в лукошко.

А ваш хвалебный сытный винегрет
Таким бы не был если бы не я.
Когда есть Я-, считай, готов обед,
Застолья нет, ребятки без меня! "

Спор разгорался, но пора пришла.
Хозяйка ужин в доме накрывала.,
Готовила сама, ножи взяла
И ,напевая, быстро  нарезала

Морковь и лук, свеклу и огурец
Картофель в мелкий кубик превратила .
Капусту положила под конец.
"А где ж горошек? "-вдруг она спросила.

Открыла  шкаф: горошка "след простыл",
Стояли только с кукурузой банки:
"А я надеялась  в шкафу горошек был!
Купить бы надо ,да и  хлеба пол буханки. "

Хозяйка очень быстро собралась,
И ,дверью хлопнув, убежала в магазин.
И спор пошел опять :"Какая  связь?
Горошек -главный  в винегрете? Он - один ?"

Горошек дома- винегрет готов!
За ужином все похвалили блюдо!
"Все овощи важны "-без лишних слов,
Хвала хозяйке-чистая посуда!

Фадеева Елена


Рецензии