Аромат из казана
(Дунганский хлеб)
Над подворьем плывет золотистый дымок,
Это бабушка вышла на свой островок.
Там, где старый казан дышит силой огня,
Начинается магия каждого дня.
Белоснежный «м;м;» — как пушистый сугроб,
Поднимается в паре, лаская порог.
Или в масле кипящем румяный бочок
Расцветает, как будто степной огонек.
Запах хлеба из кухни — сильнее всех слов,
Он летит над садами из-под куполов.
И сбегаются дети на этот призыв,
Про обиды и ссадины вмиг позабыв.
Разломишь — а внутри еще дышит тепло,
В нем всё то, чем гордится родное село.
Не присыплет его никакой сахарок —
Слишком дорог и честен румяный кусок.
В этом хлебе — и солнце, и пот, и земля,
И любовь, что хранят вековые поля.
Дар казанный — для близких и для кунаков,
Святость хлеба, пришедшая к нам из веков.
Аромат из казана дунганский хлеб
© Copyright: Зухра Исхаровна Парса, 2026
Свидетельство о публикации №126040305567
Свидетельство о публикации №126040305567
Рецензии