Сижу в ресторане «Бакинский бульвар»,
И ем суп харчо. Он грузинский,
Дышу, остужаю перцовый пожар,
С хорошим стаканчиком виски.
Здесь всё вперемешку – Кавказ и Восток,
Италия, плов тут же рядом.
В армуде бакинского чая глоток
С некрупным, с фундук, рафинадом.
Подносят на блюде горячий кутаб –
Он как чебурек, но не в масле
Зажарен - печён светлым блинчиком так,
Чтоб было начинкой в нём мясо.
Кто мясом с огня наслаждаться привык,
Я знаю, таких в мире много,
Возьмёт он телячий, бараний шашлык
И нежный кебаб – пищу бога.
Обширная кухня и сервис хорош –
Такой, ненавязчивый, сервис,
Но официанта минуты не ждёшь,
Он сдержан и краток, как тезис.
Я двигаюсь мало – недужен и стар,
Но если является повод,
То еду обычно в «Бакинский бульвар»,
И там утоляю свой голод.
Сижу в ресторане
© Copyright: Виталий Узденский, 2026
Свидетельство о публикации №126033108391
Свидетельство о публикации №126033108391
Рецензии