Салатик простой незнакомый и нежный,
С названием дивным,
как сам он – «Подснежник».
Пекинской капусты нужен вилок,
Яйца вкрутую, зелёный лучок,
Средний огурчик,
а также укроп.
А для заправки: сметана, желтки,
Постное масло, соль, перец...
Смотри, подснежник расцвёл посреди пиалЫ! :-))
22 марта 2026 14:00 *D
Рецепт:
Салат «Подснежник»
Ингредиенты:
Пекинская капуста - 350 г
Огурец - средний, 1 шт.
Яйца вкрутую - 3 шт.
Тыквенное масло - 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Сметана - 150 г
Зеленый лук - 2 шт.
Укроп
Приготовление:
Капусту нарезать соломкой, затем также огурцы.
Мелко порубить зелень.
Из половинок крутых яиц вынуть желтки. Белки нарезать также соломкой.
Заправка:
Желтки размять вилкой.
Добавить соль, перец, любимое постное масло, сметану
Салат Подснежник
© Copyright: Алла Ганновер, 2026
Свидетельство о публикации №126032205790
Свидетельство о публикации №126032205790
Рецензии