Драники. Кулинарная книга
Сегодня приготовим
Возьмём картошку чистим
И хорошенько моем
Потрём на крупной тёрке
На мелкой тоже можно
Добавим соль по вкусу
И перчик... осторожно
Лучок добавим тёртый
А можно... чесночок
Совсем не обязательно
И бьём туда яйцо
Мешаем основательно
Муку мы добавляя
На сковороду масла
Конечно, подливаем
Сковорода горячая
И маслице шипит
Мы ложкой аккуратненько
Но только не спешим
Выкладываем массу
Как блинчики кладём
Пусть жарятся и жарятся
Конечно, с двух сторон
Чаёк нальём и вкусную
Сметанку достаём
Приятного аппетита!
22.03.2026.
Ингредиенты:
Картофель — 5 – 6 штук;
Лук — половинка головки;
или 4 - 5 долек чеснока;
Яйцо — одно;
Если яйца нет, то щепотка чайной соды.
Мука — 2 - 3 столовые ложки
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло для жарки.
Фото из интернета
Свидетельство о публикации №126032201704
Константин Геннадьевич Дремин 20.04.2026 07:08 Заявить о нарушении