Песня Фестиваль

В январе, после Рождества,
К нам идёт веселья пора!
Эй, народ, скорей вставай,
На фестиваль ты поспевай!

«Бирские пельмени» — вот успех,
Вкус, который ждёт всех;всех!

Тесто нежное, фарш отборный,
Праздник яркий, неподборный.
Смех, гулянья, добрый час —
Бирск встречает вас сейчас!

Гармонь играет — звонко, смело,
Песня льётся, душа запела.
Старинный рецепт — от дедов к нам,
Пельмени — гордость наших Бирян.

Пляшет стар и пляшет млад,
Хоровод уж в полный ряд.
В сердце радость — тук, тук, тук!
Ноги сами в пляс идут.

Девчонки ловко лепят ряд,
Пальцы пляшут — взгляд манят.
Каждый пельмень — след тепла,
Что нам бабушка дала.
Сметана, укроп, лучок ядреный,
Аромат витает — праздник весёлый.

Песни народные, смех, тепло,
В Бирске вкусно — всем повезло!

Умельцы покажут высший класс —
Как лепить, варить, щедро подать.
Конкурс, дегустация, дружный хор,
Каждый гость — частица дня,
Где веселье ждёт, любя.

Бирск — гостеприимный край,
Фестиваль — не пропускай!
Пельмени, песни, пляски, свет —
Лучше праздника в мире нет!

Автор: Жуковец М. Б.
10.03.2026, 15:15