(Version originale francaise)
Ivan aimait le bouillon blanc
(de perche, de gremille et de sandre),
Puis les tripes de veau au sarrazin,
Le jarret de porc, bouilli puis froid, un vrai festin.
Et le khvorost sucre, dans l'huile dore!
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Quant a Pierre, fidele au ton parisien,
Prenait un pate de gibier ou un crouton,
Un souffle gourmand, une mousse au citron,
Et arrosait le tout d'un bourgogne, ce cochon.
Mais en secret, loin des dames et des dandys,
Il commandait son repas dans l'antichambre.
De la soupe : la safranee et la simple a souhait,
Et une tourte a l'esturgeon, caviar en fait.
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P.S.
Monsieur de Champignon
Tomba par hasard dans le bouillon.
Pres de lui, un mystere qui bout...
O, mon Dieu! — Une cuisse de grenouille, et voila tout!))
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Deux Mondes Gourmands
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Свидетельство о публикации №126031207070
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