Волшебный дербенник

Сергей,здравствуйте!
Благодарю за чудесный
стихотворный ответ.
Да,многие цветы действительно
вкусные,еще и полезные:
клевер,липа,медуница,кипрей,
душица,чабрец,мелисса,
аромамасличные
розы(куст кызылкумской розы,
просто обьедение,и варенье замечательное),
все это я ела,очень вкусно,надо сказать.
Да,и еще флоксы немного.Наверное,я немного
козочка,тут главное не переборщить.🙂
У меня где то была книга о дикорастущих
сьедобных растениях и цветах,из них правда
можно много интересного приготовить,
даже из цветов кабачков и семян настурции.
С теплотой сердечной.

Ксения Янович   26.03.2026 18:59   Заявить о нарушении

Фырррчабельно. Вы мастерица растительного чревоугодия. Слышал про варенье из роз, но не пробовал, думаю оно изумительное на вкус, как и на запас оригинал.
...
Доброго вечера

Запольский Сергей   27.03.2026 20:10   Заявить о нарушении

Попробуйте,Сергей.
Можно как поварить
минут пять лепестки с
сахаром, или подольше
на водяной бане,а можно
использовать другой,более
сложный способ,тогда это
будет называться Гюлькант:
В банку кладете небольшими
слоями нарезанные лепестки,
Каждый слой пересыпаете
сахаром в сантиметра два,
утрамбовываете,сверху
завязываете в 2-3
слоя марли плотно и каждый
день выставляете на яркое
солнце,на окно,лучше на улице,
где солнце постоянно,обязательно
в жару,часа на 2-4 в течение 7-10
или14 дней в зависимости от
климата,потом каждый раз крышкой
закрываете,чтобы не выдохлось.
И будет у вас целебное варенье,
которое надо есть понемногу,
полезное для желудка и иммунитета.
И непременно только эфиромасличные
сорта роз исп-ть,вроде куста
Кызылкумской розы,она в России
хорошо приживается,морозы переносит.
Ее лепестки много лет могут лежать
и все равно сохранять аромат,можно
в чай добавлять. Приятного чаепития!
🙂

Ксения Янович   27.03.2026 21:02   Заявить о нарушении

Вроде всё элементарно, осталось только Кызылкумскую розу выростить. Она наверно 2,3 метра плети, зимостойкая и растет самосадом. А обычные садовые розы пригодны или горько будет?

Запольский Сергей   27.03.2026 21:34   Заявить о нарушении

Мы брали у соседки кустик
около метра,вырос метра 3,
сейчас не ездим на дачу,возможо
и 4 уже,его обрезать надо,я
всегда старые засыхающие ветви
обрезала раз в 2 года. Наверняка
В питомниксх продают черенки или уже
кустики небольшие для посадки.
Розы некустовые,я знаю,что есть
крымские сорта,такие как Крымская
Чайная роза(ее лепестки сухие продают),
эфирное масло делают. Еще роза Дамасская,
тоже делают эфирные масла. Но это южные сорта.
Их в нашем климате вероятно надо
укрывать или в теплице выращивать.
Вероятно,и наши есть,более северные,
некоторые очень сильный аромат имеют,
но это только в спец.питомниках знают.
Я заваривала в чай наши обычные
сильнопахнущие,но это все же не то.
Наверняка сейчас гибриды разные
вывели. Просто Кызылкумская уже
давно,а лепестки сухие 10-летней
давности до сих пор использую,
пахнут,хоть и говорят,что все
выкидывать надо,а я все храню,
так же как и эфиромасличные
душицу и чабрец(для чая и в
качестве приправ,первая успокаивает,
второй бодрит).
Попробуйте найти в питомниках
Кызылкумскую или подобные ей.
🙂

Ксения Янович   28.03.2026 09:50   Заявить о нарушении

Поищем. Люблю розы, только, чтоб не возится. Посадил и любуйся, без укрытий и обрезок под корень. И вообще в саду желательно, чтоб всё так было с минимум ухода.

Запольский Сергей   28.03.2026 11:17   Заявить о нарушении

Сергей,кызылкумская роза
Практически не требует ухода,
только обрезка редкая и полив,
когда долго нет дождя.
И очень урожайная на цветы,
их обрываешь,а через несколько
дней уже новые бутоны появляются,
И можно заново их собирать,сушить
или варенье готовить. Ну можно еще
иногда подкормить органикой
или сеном обложить в метре от корней.
🙂

Ксения Янович   28.03.2026 11:38   Заявить о нарушении

У меня есть плетистая, но не знаю как называется. Недавно посадил. Среднего размера красные цветы.Может и она.

Запольский Сергей   28.03.2026 12:19   Заявить о нарушении

Не,плетистая это не Кызылкумская,
Кызылкумская высокая и обьемная,
с темно-малиновыми розами среднего
размера. У меня папа розы
очень любил,сам розарий небольшой
посадил,сам ухаживал.
Вообще это не очень прихотливые
цветы,немного заботы а радости много.
А Кызылкумский куст если не ухаживать,
разрастется до невозможности,
Всегда будете в прекрасных цветах,
ну только обрывать не забывайте
отцветшие🙂 Это здорово,что Вы
цветы любите🙂🌹

Ксения Янович   28.03.2026 13:01   Заявить о нарушении

🌻🌷🪻🌾☘️. Маленькие друзья.

Запольский Сергей   28.03.2026 17:55   Заявить о нарушении

Да,чудесные маленькие
друзья☺️

Ксения Янович   28.03.2026 20:29   Заявить о нарушении