Картошечка с мяском

Решил я как-то вечерком,
(а может утром это было)
Себе картошечки с мяском,
Пожарить, что жена купила.
Беру морковку и лучок,
Ножом их мелко нарезаю,           (крупно нарезать, это на любителя)
Приправ чуток, чесночный сок,
И с маслом в миске размешаю.
Всё это брошу в чугунок,
Пускай обжарится немного.,
И обрези мясной жирок,
Туда ягнёнка молодого.             (свинёнка, телёнка, тут кому как нравится)
Сам посолю и поперчу,
(куда без этого деваться)
Грамульку "шнапса" накачу,
Люблю один готовить братцы!         (без участия и присмотра жены)
Шкварчит, румянится, шипит,
Ведь это вам не пассировка.,
А в чём же основной кульбит?
– Картошку, мясо, и в духовку!
И вот часа примерно два,
А может раньше или позже,          (в зависимости от вида мяса)
У нас готовится жратва,
Какие запахи, о Боже!
Кошерно – Да!                (кто как готовил, так и вышло)               
Халяльно –Да!               
А вкусно…Это что-то с чем-то!
Сожрал бы всё я господа,
Боюсь, не понят буду «кем-то» …