Сибирские пельмени...
Ох! вы чудо сибирские пельмени -
Душа сибирская вы застолья те.
Завёрнутая в тесто хоть на колене
И в праздник кушали и в тишине.
Когда в дорогу, в тайгу, в морозы
Наедался сибиряк, иль он охотник
Пельменей тех аж четыре дозы
И был он там и кузнец и плотник.
Вся семья пельмени вкусные лепила
Сидя у печки за столом в кружке
А Баба Марфа всем сказку говорила
Не заполнятся пока они в горшке.
Затем в тряпке на мороз их лютый
Хранится долго так наш пельмень
И хватало этой кучке лишь минуты
И не разобьёт ту кучку и кистень.
А на праздник чуть пельмени разморозив
По чаркам разливали из Урала водку
И услышав скрип саней полозьев
С поклоном предлагали гостью стопку.
Эх! пельмени вы наши те сибирские
Неспроста и обзывали вас нянь-хлеб
Где на землях будь-то иль норильские
Спасли не мало теплом своим судЕб...
Сибирские пельмени...
© Copyright: Владимир Аравин, 2026
Свидетельство о публикации №126030207881
Свидетельство о публикации №126030207881
Рецензии