Поволжье - мой любимый край...

   ***
Поволжье – мой любимый край!
Сюда ты в гости приезжай!
Мой край широк и многолик,
услышишь разный ты язык.
По-русски скажешь – все поймут.
Здесь люди добрые живут,
обычаи покажут, быт.
Для гостя стол всегда накрыт.

Душевный, щедрый наш народ.
Хозяйка хлеб свой испечёт.
Хлеб русской кухни: каравай,
румяный, сочный расстегай.
Хуплу – пирог у чуваша,
а хынглаш – хлеб у ингуша.
Готовит кульчу здесь таджик.
А брецель немец печь привык.

С добром кто, с миром – просим к нам!
Мы рады все таким гостям!
Но если кто придёт с мечом –
тому мы хлеба не печём…

10.02.2026

   Хуплу – чувашский пирог с начинкой из крупы и мяса.
   Хынглаш – ингушская лепёшка с начинкой из тыквы.
   Кульча – таджикская лепёшка.
   Брецель – традиционный немецкий крендель.


Рецензии