Акростих Приготовит нам Мурун канапе Нептун!

Приготовит нам Мурун канапе "Нептун"!
Растительное масло - 70 миллилитров, творожный сыр - 350 грамм;
И слабосолёная красная рыба - 350 грамм, сметана - 50 грамм;
Грамм пять разрыхлителя, шпинат - 50 грамм, мука - 120 грамм;
Одна чайная ложка сахара нужна, вне сомнения...
Только 1 лимон и помидоры черри для украшения...
Одна щепотка соли! Мурун в блендере шпинат измельчает.
Вмиг желтки от белков отделяет...
И масло, сметану, желтки надо в блендер добавлять:
Тщательно всё взбивать...
Непременно затем Мурун смесь в миску переложит...
А муку просеять и соединить с разрыхлителем сможет.
Мурун белки с солью и сахаром взбивает до пышной пены:
Муку затем всыпает в шпинатную смесь мгновенно -
Умело перемешает лопаткой! КОМКОВ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ!
Разумеется, надо затем частями белки вводить...
Уместно потом пергаментом противень застелить...
На него ровным слоем тесто возлагается...
Кстати, в духовке оно ДВЕНАДЦАТЬ МИНУТ выпекается.
А температура духовки - 180 градусов! Мурун корж достаёт:
На 4 большие части одинакового размера разрезАть начнёт.
А рыбу мелко порубит, с сыром смешает:
Потом этой начинкой намазывать ТРИ КОРЖА начинает -
Естественно, эти коржи друг на друга возлагаются:
НЕСМАЗАННЫМ ЧЕТВЁРТЫМ КОРЖОМ ОНИ НАКРЫВАЮТСЯ!...
Едва готово, - коржи - в холодильник - должны "пропитаться"!
Потом они будут Муруном на канапе разрезАться...
Тотчас Мурун в каждое канапе шпажку втыкает:
"Украшать" ломтиком лимона или черри начинает.
На столе - канапе "Нептун"! Мы едим! Спасибо, Мурун!