Воздействие сгоревшего газа кухонной плиты

Воздействие сгоревшего газа кухонной плиты на здоровье живущих?

Сгоревший газ на кухонной плите может выделять угарный газ (монооксид углерода, СО) — токсичное вещество, которое образуется при неполном сгорании топлива. Угарный газ не имеет цвета, запаха и вкуса, что делает его особенно опасным. Его воздействие на здоровье может быть острым или хроническим, в зависимости от концентрации и продолжительности экспозиции.
samadm.ru +3

Механизм воздействия
При вдыхании молекулы угарного газа попадают в кровь и связываются с гемоглобином — белком, который переносит кислород. В результате образуется карбоксигемоглобин, который не способен транспортировать кислород. Это приводит к гипоксии — недостатку кислорода в тканях. Кроме того, угарный газ связывается с миоглобином в мышцах и цитохромами в митохондриях, нарушая клеточное дыхание и энергетический обмен.
56.mchs.gov.ru +2

Острые симптомы отравления
Симптомы зависят от степени тяжести отравления и концентрации угарного газа в воздухе.
56.mchs.gov.ru +2

Лёгкая степень:
головная боль (преимущественно в лобной и височной областях);
головокружение;
шум в ушах;
тошнота, рвота;
сухость во рту, першение в горле;
одышка, сухой кашель;
покраснение кожных покровов и слизистых оболочек;
тахикардия (учащение сердцебиения), повышение артериального давления.
56.mchs.gov.ru +2

Средняя степень:
сохранение и усиление симптомов лёгкой степени;
сильный шум в ушах;
сонливость, выраженная слабость;
двигательный паралич при сохранённом сознании;
возможны слуховые и зрительные галлюцинации.
 
Тяжёлая степень:
потеря сознания, кома;
судороги;
поверхностное и прерывистое дыхание;
слабый нитевидный пульс (при этом частота сердечных сокращений может достигать 130 ударов в минуту);
расширение зрачков со сниженной реакцией на свет;
непроизвольное отхождение мочи и кала;
цианоз (посинение кожных покровов и слизистых оболочек).
При высокой концентрации угарного газа (свыше 0,32%) потеря сознания может наступить после 2–3 вдохов, а смерть — менее чем через 3 минуты.
 
Хроническое воздействие
При длительном вдыхании малых доз угарного газа возможно хроническое отравление. Его симптомы включают:
одышку и кашель;
головную боль, головокружение;
слабость, утомляемость, потерю веса;
снижение зрения и слуха, шум в ушах;
нарушения в работе иммунной системы;
когнитивные нарушения (снижение памяти, концентрации);
снижение работоспособности;
судороги;
тошноту и рвоту;
тахикардию, аритмии;
боли за грудиной.

Хроническое отравление может привести к стойким нарушениям в работе сердечно-сосудистой, дыхательной, эндокринной и иммунной систем, а также к психоневрологическим расстройствам (депрессия, тревожные состояния, хроническая усталость). Без лечения оно ухудшает качество жизни и увеличивает риск инвалидности.
 
Группы риска
Особую чувствительность к воздействию угарного газа имеют:
дети;
беременные женщины (отравление может привести к порокам развития плода);
пожилые люди;
люди с хроническими заболеваниями (особенно с анемией, сердечно-сосудистыми патологиями).
56.mchs.gov.ru +1

Причины повышенного выделения угарного газа
неисправность газовой плиты или дымохода;
недостаточная вентиляция в помещении (отсутствие притока свежего воздуха, заблокированные вентиляционные отверстия);
samadm.ru +1

использование газовой плиты для обогрева помещения (что категорически запрещено);
samadm.ru +1
использование негабаритной посуды или фольги вокруг горелок;
неполное сгорание газа из-за недостатка кислорода.
 
Профилактика
регулярно проверяйте техническое состояние газового оборудования и вентиляционных систем;
samadm.ru +1

обеспечьте достаточный приток свежего воздуха в помещение (открывайте окна, используйте вытяжные вентиляторы);
samadm.ru +1
не используйте газовую плиту для обогрева помещения;
samadm.ru +1
не блокируйте вентиляционные отверстия;
рассмотрите установку бытового детектора угарного газа.
 
При появлении симптомов отравления необходимо немедленно вывести человека на свежий воздух, обеспечить доступ кислорода и вызвать скорую помощь.
56.mchs.gov.ru +2

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ВОПРОС:
При интенсивном горении газа может ли выделяться окись азота и как она влияет на здоровье?

ОТВЕТ ИИ:
Да, при интенсивном горении газа может образовываться оксид азота (NO). Это происходит в результате химических реакций между азотом и кислородом в воздухе при высоких температурах.
cyberleninka.ru +2

Механизмы образования оксидов азота
Существует несколько механизмов образования оксидов азота (NOx) при горении:
Термический NOx. Образуется при температурах выше 1300 °C в результате реакции азота и кислорода воздуха. Механизм был описан Я. Б. Зельдовичем. Реакция протекает через ряд стадий, включая образование атомарного азота и его взаимодействие с кислородом.
cyberleninka.ru +1

Топливный NOx. Возникает, если в составе топлива есть азотсодержащие соединения. При горении природного газа топливный оксид азота обычно не образуется, так как сам природный газ практически не содержит азота. Однако в горючих технических газах концентрация примесей, содержащих связанный азот, может достигать 0,1%.
 
Быстрый NOx. Образуется на начальных стадиях пламени в результате прямой реакции молекул топлива с азотом воздуха.
При интенсивном горении газа температура в зоне пламени повышается, что способствует активизации термических и быстрых механизмов образования NO.

Влияние оксидов азота на здоровье
Оксиды азота (NO и NO;) оказывают негативное воздействие на здоровье человека, особенно на органы дыхания.
cyberleninka.ru +1

Оксид азота (NO) — бесцветный газ без запаха. При вдыхании он связывается с гемоглобином крови, что затрудняет перенос кислорода к тканям. В высоких концентрациях (особенно в закрытых помещениях) может привести к гипоксии и летальному исходу.
 
Диоксид азота (NO;) — бурый газ с резким удушливым запахом. Он является более опасным соединением, чем NO. При контакте с влагой слизистых оболочек дыхательных путей NO; образует азотную и азотистую кислоты, которые разъедают стенки альвеол лёгких.
 Это может привести к:
раздражению дыхательных путей, кашлю, одышке, затруднению дыхания;
снижению обоняния и зрительных реакций;
головной боли, потливости, тошноте, слабости, помутнению сознания;
в тяжёлых случаях — отёку лёгких, судорогам, потере сознания.
 
Длительное воздействие оксидов азота может вызвать:
хроническое воспаление тканей лёгких, напоминающее эмфизему;
снижение сопротивляемости лёгких к бактериям, что повышает восприимчивость к инфекционным заболеваниям;

ухудшение обмена витаминов B и C;
нарушения внутриутробного развития эмбрионов.
 
Особенно уязвимы к воздействию оксидов азота дети, пожилые люди, лица с хроническими заболеваниями органов дыхания (астма, бронхит), а также люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
msulab.ru +1

Меры предосторожности
Для минимизации риска воздействия оксидов азота при использовании газовой плиты рекомендуется:
обеспечивать хорошую вентиляцию помещения;
не допускать интенсивного горения газа (регулировать пламя);
регулярно проверять и обслуживать газовое оборудование.
Если появляются симптомы отравления (головная боль, одышка, тошнота и т. д.), необходимо срочное лечение.