Винегрет

Соленья, государь, соленья!
Падут к ногам твоим -майонез:
Будь справедлив порежь колечками,
Лук, ветчину и огурец,
Чтоб пресным смесь сия нам не казалась
Будь добр, щепотку перца с солью, зачерпни.
Твой «ЗОЖ»ный суд потомству возвестил,
Чтоб видели злодеи в нем «анти», плохой пример.

Поник, увенчанный петрушкой,
Последний, одинокий бутерброд …
О, где ты, майонез;душка,
В час роковой покинувший обед?

Не вынесла душа салата
Обиды горькой и позора:
Его не взяли на банкет,
Отвергли терпкий вкус!
Отвергли!..
К чему теперь вздыхания,
Пустых похвал ненужный гул,
И жалкий шёпот оправданья:
«Он был свеж,
иль все-таки не свеж!»?..

Не вы ль сперва так рьяно шинковали
Его на части без стыда,
И для забавы приправляли
Уксусом, солью — вот беда!
Что ж? веселитесь…
Он страданий
Последних вынести не смог:
Увял, как зелень на закланье,
Потерян хруст, утрачен сок.

Его губитель хладнокровно
Нож поднял — спасенья нет:
Рука тверда, движенье ровно,
И в миске стынет винегрет…

И что за диво?..
На столе,;
Подобно тысячам собратьев,
;Он ждал судьбы — не в хрустале,
;А в тазике, среди закусок вялых.

Смеясь, ты дерзко презирал;
Эстетику тарелок белых,;
Не чтил дизайнерских начал,
;Не понял в миг сей кулинарный,;
На что ты руку поднимал!..

И вот он пал — и взят рассолом,;
Как тот огурец, с пупырками,
С закрученным хвостом!;
Добыча ревности особо острой,;
Воспетый в рецептурных книгах,;
Сраженный ножом безжалостной руки.