Пусть про супы твердят нам и салаты,
Про устриц и фуа-гра, трюфеля;.
Но мне милей в восходы и закаты
Яичница любимая моя!
Яичница – феерия и чудо,
Проста, как правда, как призыв судьбы.
Скромней нет и изысканнее блюда,
И не нужны ей долгие мольбы.
На сковородку – плеск весёлый масла,
И треск белка, неспешный разговор.
И солнышко-желток чуть-чуть погасло,
На сковородке ждёт свой приговор.
Тут нет гурманских выкрутасов сложных,
Изысков кухни, что с ума сведут.
Она понятна, без затей ничтожных,
Накормит тех, кто голоден, и крут.
Пусть говорят, что это примитивно,
Что скучно есть одно и то же вновь,
Но в этой простоте, скажу вам, дивно
Вся правда жизни, дружба и любовь.
16.01.2026
Яичница
© Copyright: Борис Френкель, 2026
Свидетельство о публикации №126012001075
Свидетельство о публикации №126012001075
Рецензии