РРР Рисовые блины без муки

Нет ощущения, что блины ела,
Хотя съела штук десять,
Блины - рисовые, классные,
Делайте, точно понравится,

Тесто жидкое - волной кидай,
По сковороде растекается,

Сковорода лучше чугунная,
Она самая лучшая,

В отличии от пшенички,
Не нагружают, отлично,
Очень лёгкие они,
Никакой муки,
Никакой клейковины,
И ты стройный, как Мальвина,

Блин зацепи, он как снежинка,
Хлоп и съел в миг,
Они очень вкусные,
Оторваться от них трудно,

К сковороде не прилипают,
Легко и в рот залетают,

И так: Рис замачили в холодной воде,
Пол пачки, пачку не меньше,
На пару часов, можно
На три,
Затем воду слил, яйца вбил,
Наблюдая эту картину,
Соль, сахар положил,
И блендером прошустрил,
Можно масло ещё в тесто добавить,
Сливочное или другое,
Как пожелаешь,
Добавляй, будут лишь мягче,

Тесто готово – пеки,
И бегом на пекник,
С блинами ты у реки,
Потрясающая картина,

Да, добавив в тесто масло,
Для особой мягкости,
Пробовать по-всякому можно,
И очень вкусно пожрёшь,
Свой рецепт сам изобретёшь,

Дальше сами по вкусу поймёте,
Для себя рецепт подделаете,
Получаются вкусные блины,
Особенно сразу со сковороды,
И никакой не надо муки, пшенички,
Блины эти похожи по вкусу на пшеничные,
Но они вкусней и легче
Для пищеварения, логично,

Да и Гамбургер в пролёте,
Когда начинку сделал
К блинам этим чёткую:

Начинку из сыра с маслом,
В этот блин, впихнул классный,
И супер-гамбургер
У тебя получился тот час,

Начинку можно и сладкую,
Пробуйте, понравится,
Вкусней и легче эти блины,
Чем блины из пшенички,
В рот залетают, как метеорит,
Пробуй, чувствуй и ты,

Сразу и весело, чувствуешь?
И без начинки, блины
Эти вкусные,

И запустить в ротовую пропасть,
Таких блинов много можно,
Очень вкусные, главное лёгкие,
Они без пшенички,
Без разрыхлителя без дрожжей,
Без всякой этой дряни вредной,
Не нужной организму совсем,

Радуют и пищеварение,
Легкие по структуре – верные,
Радует пение птиц по утру,
Также и от блина улыбнуло,

Съесть их хочется много,
С наслаждением точно,
И даже съев 10 штук,
Никакой тяжести не будет,

Пеките такие блины, пробуйте,
Будет любимый рецепт точно,
Замечательные, лёгкие,
Вам понравятся точно,

Теперь почти каждый вечер
Их делаю,
К чаю, вместо всяких
Вредных, с транс-жиром
Конфет и печенек,
Ем эти блины,
И любые можно начинки,
Хотя они вкусные и так,
Рис это лёгкость, вкус, красота,

Пробуйте девки,
Парню тоже понравилось,
Сказал блины не козлячие,

Парень пшеничку не ест тоже,
Теперь говорит, рис, надо мутить побольше
Мутить по скидке его,
Чтоб много, прям мешком,

*   *   *


Рецепт Рисовых блинов
от Искусственного Интеллекта:

Смысл рисовых блинов на воде, как раз в их нейтральном, чуть сладковатом, «клейком» и очень нежном вкусе, который идёт от самого риса. Кефир (и любая кислота) полностью уберёт эту нежность, добавит бродильной ноты, и получится просто «кислый блин», который ничем не лучше пшеничного, лучше блины на воде,

Итоговый рецепт для ваших «чистых» рисовых блинов:

1. Рис (замоченный на пару часов, вода слита, но рис влажный) + немного воды ; взбить блендером в гладкую пасту.
2. Добавить:
   · Яйцо 1-2,
   · Щепотка соли,
   · 1 ч.л. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ (пекарского порошка) или вообще ничего (если хотите максимально плотные и эластичные крепы)
– Разрыхлитель, сода не нужны, не добавляю вообще, это от меня,)))
   Сахар — по желанию, но от него рис раскрывается приятнее,
3. Снова взбить, дать постоять 10 минут,
4. Жарить на хорошо разогретой сковороде,

Если в горячий блин сразу положить масло и сыр, получится вкусный как Хачапуре,))) можно и сладкую начинку и без начинки, это очень вкусные блины, 
Оооочень вкусные, пробуйте,

Что получится:

· Без разрыхлителя: Плотные, очень нежные, слегка тягучие внутри блины-крепы. Идеально для начинки (завернуть можно плотно)
· С разрыхлителем: Чуть более воздушные, почти такие же, разница не большая,

Главное — сохранить душу риса. Вы правильно чувствуете выбрав блины на воде,
Кефир тут — враг чистого вкуса. Готовьте как любите, это и будет самым правильным рецептом.
И эти блины очень лёгкие, в отличие от блинов на пшеничной муке и вообще на муке, блины из крупы вкуснее и полезнее, легче к перевариванию, готовьте на здоровье и радуйтесь жизни,


Рецензии