Венское вдоновение

Морозный день, сияет солнце,
Душа желает перемен.
Глядит заря в моё оконце,
Забыв про скуку зимних стен.

В глубокой чаше сахар тает,
Белок и жёлтый круг внутри.
Хозяйка венчиком играет -
Ты на текстуру посмотри.

Струёй вливаем сливки нежно,
Пшеничный порошок летит:
Замесим тесто безмятежно,
Проснётся сразу аппетит.

Машина током разогрета.
Кладём мы тесто на металл.
Минута — и кусочек лета
Пред нами золотом предстал.

Укрыли пудрой, словно снегом,
Зовём домашних пировать.
Под ясным и лазурным небом
Вкуснее блюда не сыскать.


Рецензии