Акростих Рецептура нашего Артура!

Рецептура нашего Артура!
Едим ШНИЦЕЛЬ ПО - БАВАРСКИ! Для Вас - РЕЦЕПТУРА!
Целых 400 грамм свинины(корейка или шейка!), 2 яичка;
Ещё - 100 миллилитров растительного масла обычного;
Панировочные сухари, сливочный хрен - 4 чайные ложки;
Также - мука, баварская горчица - 4 чайные ложки...
Умело Артур свинину на 4 шницеля разрезает:
Разумеется, жир оставит (или - по желанию! - срезает!)
Артуром отбивается каждый кусок:
Нужную - ТРЁХМИЛЛИМЕТРОВУЮ ТОЛЩИНУ - получить смог!
Артур каждый кусок намажет с одной стороны хреном,
Шикарной горчицей смажет с другой стороны непременно!
Едва с двух сторон шницель в муке обваляет,
Готов излишки муки стряхнуть (этого не забывает!).
Он яйца вилкой взобьёт:
А после в них окунать шницель с двух сторон начнёт!
Разумеется, шницели в сухарях обваляет.
Тотчас жарить на сковороде начинает:
У него сковорода с маслом хорошо разогрета:
Разумеется, жарит шницели до золотистого цвЕта!
Аппетитны шницели Артура! И...простА рецептура!


Рецензии