Деруни

Вже набридли ті ковбаси
Олів'є та піцца, ананаси.
Хочеться чогось простого,
До душі щоб дорогого.
Що зробити , я не знаю?
На цибулю поглядаю,
Та і бараболя є у мене,
Борошна є трошки -жменя.
Ще б яєць мені дістати,
Треба у сусідки поспитати.
Хутко все зібрала в купу-
На тертушці вже цибулька,
Бараболя вже потерта,
Яйця , сіль і борошна
Додала - ту жменьку.
Швидко  все я замішала,
Сковорідку вже підготувала,
Смажить стала деруни,
Та такі вдались смачні
Дуже, дуже запашні,
Що зібралась вся родина,
Ще й сусідськая ґаздиня
Поспішила скуштувати
Що воно таке, мов свято?
Деруни, то деруни,
Що матуся готувала,
А її бабуня вже навчала,
І так з тих пір, і ще з давна
Кожен любить з'їсти деруна!
5.01.2026


Рецензии