2 января - День интересных праздников

* * *
интроверты на подушке
мягенькой, поджавши ушки,
лапки вытянув, лежат,
вдохновенье сторожат

* * *
новогодний «Оливье»
третий день как на столе
потихоньку прозябает...
мало кто на свете знает,
и не хочет знать того,
что сегодня день его

* * *
сыр швейцарский
Аппенцеллер*,
присланный на той неделе,
кисеньки, увлёкшись, съели
и теперь на мяу-год
ждут, что кто-нибудь пришлёт
из Швейцарии в пакете
самый вкусный сыр на свете

* * *
сыр швейцарский от коровки
дорогущий в мышеловку
в наступивший мяу-год
подложил столь щедрый кот

* * *
мягкая подушка... детство
у кого-то есть наследство
и во взрослой жизни может
успокаивает тоже

* * *
новый кошек мяу-год
вдохновение даёт
на его календари:
столько кошек впереди ;-))

2 января 2026 14:23 *D

2 Января 2026 г. – Пятница

• День оливье

• Новый мяу-год у кошек (Happy Mew Year for Cats Day)10 лет

• День мягких подушек

• День мотивации и вдохновения (Motivation and Inspiration Day)

• Всемирный день интроверта (World Introvert Day)15 лет

• День швейцарского сыра (Swiss Cheese Day)

Источник: https://kakoysegodnyaprazdnik.ru/

2 января - День Оливье
http://stihi.ru/2024/01/02/7369

*Аппенцеллер (нем. Appenzeller) – твердый сыр из коровьего молока, который производится в одноименном регионе, расположенном в северной Швейцарии. Во время вызревания сыр пропитывают вином или сидром.

Согласно письменным документам, история этого сыра насчитывает по меньшей мере 700 лет. Сегодня производством Аппенцеллера занимаются около 75 заводов. Стоит отметить, что рецепт рассола, которым промывают сыр, у каждого свой. Большинство из них - коммерческая тайна.

Мякоть теплого соломенного цвета с крошечными отверстиями. Сверху сыр покрыт золотистой корочкой. Аппенцеллер обладает ярко выраженным ароматом, а во вкусе, насыщенность которого варьируется в зависимости от срока выдержки, присутствуют фруктовые или ореховые нотки.