Кофейный зверёк мусанг,
Хоть зёрна съедает сам,
Людей отблагодарит,
В подарок оставив вид
Прекрасного "Kopi-Luwak"*,
Который не просто так
Прославился вкусом своим.
За что обязаны им?
Ферменты в пищеварении
Способствуют превращению,
Улучшив вкус зёрен моментом
Оставшихся в экскрементах.
Активный хищник ночной
"Арабику" предпочитает,
А "Kopi-Luwak" дорогой
И первенства не уступает.
Живёт зверь в Индокитае
И в странах всей Южной Азии,
И людям он помогает,
Мусанг не полезен разве?
С людьми легко уживается,
И грызунами питается,
Но это так, между делом,
А кофе-главное дело.
Природа на чудо богата,
Такое придумать когда-то
Способен был только Бог,
Чтоб людям мусанг помог.
*С индонезийского kopi переводится как «кофе», а luwak — местное название
циветты.
20.12.2025 Г.
Kopi-Luwak
© Copyright: Юрий Курбатов, 2025
Свидетельство о публикации №125122006740
Свидетельство о публикации №125122006740
Рецензии