Про пельмени и новогоднее меню

СБ Мир кулинарии

Проодолжение темы http://stihi.ru/2025/12/12/7976 "Домашние пельмени"

С пельменями возилась три часа,
Всего сто штук их нынче налепила.
Но тесто всё ушло в них и весь фарш,
Тутелька в тютельку я уложилась.

А это ли не признак мастерства,
Так все предельно точно рассчитала,
Умелица большая в кухне я,
Без ложной скромности всегда то знала.

Поела с удовольствием пельмени,
Отметив блюдом Праздник живота.
По пороциям сложила их в пакеты.
День праздничный свой завершила так.

На Новый год, на этот раз, быть может,
Пельмешки тоже налеплю себе,
Ведь сделать их заранее возможно,
И после чудо-блюдо на столе.

Обычно всегда грудку по-французски
С картошкой запекала я - возня,
Пельмени нынче сделаю по-русски,
Ведь это же такая вкуснота.

А также бутерброды с рыбой красной,
Уж, их то ни за что не отменю.
Любимый самый новогодний праздник,
Я встречу с изменением в меню.

Но остальное всё менять не стану,
"Гранатовый браслет" будет салат,
Ведь нынче врач мне рекомендовала,
Гемоглобина уровень поднять.

Немного разных фруктов на тарелке,
Бутылка полусладкого вина,
И в вазочке любимые конфеты,
Ведь Новый год встречаю, я одна.

Ну, не совсем одна, с любимым Барсом,
Такая вот компания большая,
Уже привыкла так и все прекрасно,
Нисколечко совсем не унываю.