Гектор и Новичок

СБ Мир кулинарии

Два новых замечательных салата,
Представить захотелось вам, ребята.
Салатик "Новичок", а также "Гектор",
На праздник предлагаю здесь рецепты.

Салат "Гектор" это вкус и краски,
И на столе он смотрится прекрасно.
И на зелёных листиках на блюде,
Салат сей соблазнительное чудо.

Порекомендовать хочу еще,
Салатик под названием "Новичок"
Салат ароматный и красивый,
Под шапкою пушистою из сыра.

Укропа веткой сверху украшаем
И капельки-снежинки добавляем.
Два новых замечательных салата,
Готовьте нынче в Новый год, ребята.

Салат "Гектор"
мясо 300г(филе индейки обжарить)
картофель 4 шт(отварить)
помидоры 3 шт
горошек 1 банка
маслины 20 шт

Заправка
масло 3 ст.л.
горчица 1 ч. л.
майонез 130гр
огурцы маринованные 3 шт(натереть в заправку)
соль перец по вкусу

Способ приготовления
Все ингредиенты нарезать кубиками, маслины кружочкми.
Пермешать, заправить соусом, выложить на листья салата,
Украсить маслинами.

Салат "Новичок"
копченое куриное филе 400 гр
огурцы маринованные 150 гр
лук красный 60 гр
яйца 4 шт
помидоры 300 гр
сыр 100 гр
майонез

Способ приготовления

Грудку нарезать небольшими кубиками.
Лук мелко нарезать,
Яйца, огурцы и помидоры мелко нарезать,
Сыр натереть на мелкой терке.
Собирем салат в кольце слоями.
Первый слой копченая грудка, затем огурцы,
майонезная сетка.
Второй слой яйца затем лук, майонезная сетка.
Третий - помидоры, зелень укропа, майонезна сетка.
Свеху обильно посыпаем натертым сыром.
Салат убираем для пропитки на 40 минут.
Затем снимаем кольцо и украшаем
веточкой укропа и капельками майонеза.