Акростих У красотки Тони - чабер в рационе!

У красотки Тони - чабер в рационе:
Котлеты с начинкой готовит Тоня -
Ровно килограмм куриного мяса имеет:
А, кожицу удалив, оставить жир сумеет!
Сразу мякоть через мясорубку пропускает:
Она фарш затем посолить не забывает -
Тотчас добавит манную крупу - 2 ложки столовые!
Конечно, вымешивает! Отбить фарш готова...
И оставит его в покое МИНУТ НА ДВАДЦАТЬ...
Тонею затем из фарша должны круглые лепёшки сформироваться:
Они диаметром - семисантиметровые;
Нужная толщина - сантиметровая...
И каждой лепёшке НАЧИНКА необходима:
Чайная ложка начинки - вполне допустима!
Аккуратно Тоня краЯ лепёшки соединяет:
Быстро, как пирожок, в середине защипывать начинает!
Ей толчёные сухари пригодятся:
Разумеется, котлеты должны в них обваляться!
В растительном масле с обеих сторон Тоня обжарит котлеты:
Резаной мелко зеленью укропа их посыпает после этого...
А НАЧИНКА ИЗ ЗЕЛЕНИ ЧАБЕРА С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ:
Целых 300 грамм чабера, 150 грамм плавленого сыра.
Измельчит чабер Тоня! Сыр на тёрке натирает -
Она к смеси чабера и сыра масло добавляет:
Нужно 150 грамм сливочного масла обычного.
Едва перемешает, - готова НАЧИНКА отличная!