У меня - мясное "Степное"!
Масло растительное - 4 столовые ложки;
Ещё - 3 яйца, томат - пюре - столовая ложка;
Нужна луковица, говяжий фарш - 300 грамм;
Я беру стакан молока, картофель - 500 грамм.
Мне фарш надо СЛЕГКА обжарить:
Я после должна в него пассерованный лук добавить;
Соль, перец, томат - пюре добавляю;
Немного (каплю!) бульона вливаю...
Обязательно всё вместе тушу МИНУТ ДВАДЦАТЬ.
Естественно, ВТОРАЯ СКОВОРОДА не должна без дЕла остаться:
Сразу на ней картофель жарится:
Тотчас на готовый картофель мясо возлагается.
Естественно, яйца с молоком надо взбить:
Полученной смесью мясо залить -
На ПЯТЬ МИНУТ сковорода в духовку помещается:
Отменная запеканка потом на стол выставляется
Едим! Вкусом наслаждаемся...
Акростих У меня мясное степное
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2025
Свидетельство о публикации №125120305049
Свидетельство о публикации №125120305049
Рецензии