Присмотрела я рецептик

                Спасибо за вдохновение
                http://stihi.ru/2025/11/20/676



Раз пошла такая пьянка,
Режь последний огурец.
И да здравствует гулянка.
В коей каждый молодец.

Испекла пирог Танюха,
Съела поровну с котом,
За котом гонялась муха,
Он прибил её хвостом!

У меня росла капуста
Высотой с большой сарай!
Замечательная, с хрустом,
Хоть бери и продавай!

Присмотрела я рецептик,
Заливной нашла пирог,
И такой простой, поверьте,
Что осилит даже лох!

Хоть с капустой, хоть с грибами,
Пирога прекрасен вкус.
С мяском тоже  не обманет,
Дам  рецепт, мотай на ус!

Тесто - 100 грамм муки, плюс 250 гр. кефира,  плюс 2 яйца,  плюс пол чайной ложки соды, погашенной уксусом, соль, чуть сахара. Взбить венчиком.
Начинка может быть любая! Например, тушоная капуста или консервы в масле( масло слить), или варёные яйца с зел. луком.
У  меня формочка 20см. Форму смазать растительным маслом. Вылить в форму половину теста , выложить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать примерно 30 мин.180градусов  в зависимости от духовки.
P.S.
Дорогие Стихиряне
Если вы не ели ране,
Этих сытных пирогов,
(А питались в ресторане),

Будет мой вердикт таков:
Приходите за капустой,
(См. выше, очень вкусной,)
Жизнь прекрасна с пирогами,
Убедитесь в этом сами!*


*На фото мой пирожок. Специально для вас испекла, чтобы показать!