Кулинарный рецепт или томимый в ожидании

Кулинарный рецепт
Или томимый в ожидании.

Сегодня к ужину спеку большой пирог
С грибной начинкой на чудеснейшей  опаре.
Мука и дрожжи, соль и сахарный песок,
И опара будет на грибном отваре.

Дождусь, пока поднимется она.
Ещё муки добавлю, тесто замешаю,
И сдОбрю постным маслицем сполна -
Таким рецептом с детства обладаю.

Потом оставлю тесто отдохнуть,
Займусь приготовлением начинки,
И побалУюсь пряностью чуть-чуть,
Её такую применяли по - старинке.

Ну вот, как раз и тесто подошло,
И я ещё разок его примяла.
Мой пирожок чуть было дважды не ушёл,
Пока его начинка остывала.

Теперь он отдыхает перед тем,
Чтоб на час отправиться в духовку.
Такое действие приятно будет всем,
Если знать его процесс и дозировку.

И пусть потребовалось несколько часов
На то, чтоб приготовить вкусный ужин
Из удивительного теста и грибов,
Зато он стал и т;плым и радушным.

И в самоваре закипает кипяток,
Осталось только запастись терпением...
И вот уже румяный пирожок
Уже остыл и готов к употреблению!