Гимн картофелю

23 марта- праздник чипсов в Америке.
Хочу доказать в стихах,
что жареная картошка вкуснее.


Смотрю на хрустящие дольки,
истертые до сухаря,
жалею: картофеля сколько
для чипсов изрезано зря.

Картофельный клубень на диво
был ласке от солнышка рад,
копил витамин терпеливо,
корнями мог сок добывать.

Рос овощ упрямым и толстым,
наверх прорываясь ботвой,
зеленым листком, словно горстью,
зачерпывал воду порой.

Гордился крахмалистым телом,
Томленьем сердечным увит,
и так ему вволю хотелось
на трапезе кушаньем быть.

Служил, точно в храме, отважно,
клетчатку хранил в глубине,
но только не знал, что однажды
стать чипсами должен в стране.

Поймите, друзья, пощадите
картофель без всяких обид,
коль в чипсах полезность убита,
то будет грозить вам гастрит.

К ним запах примешан немилый,
по горло в продукте вреда,
кто с детства не хочет быть хилым,
не пробуйте чипсы тогда..

И вспомните вкус той картошки,
что дымом несет от костра?
в золе или в угольной крошке
тугая ее кожура.

Иль запах кусочков, скворчащих
на жаркой чугунке зимой,
где пищей простой, настоящей,
прельщает жарёха порой.

Лучами красы и сиянья
наполнится старенький дом,
когда в сковородке желанно
картошка предстанет с лучком.

Хотите картофель с грибами?
В мундире? С морковью в рагу?
За стол поспешите с друзьями,.
а чипсы отдайте врагу.