Акростих В субботу - ревизия огорода!
Собрала: килограмм моркови, огурцов килограмм,
У меня и капусты свежей - килограмм,
Без зелени никак! Укроп, петрушка - 200 грамм!
Беру и перца сладкого килограмм...
Один килограмм репчатого лука пригодится...
Тотчас начинаю трудиться...
У меня - ингредиентов ряд!
Ровно 8 пол - литровых банок! Готовлю салат!
Естественно, ПОДГОТОВЛЮ все "дары" огорода!
Варю морковь! Овощи, зелень нарезать - главная забота!
И в кастрюлю всю нарезку и морковь возлагаю:
Затем 2 стакана растительного масла вливаю;
И стакан сахарного песка добавить готова!
Я добавлю и соль - 2 ложки столовые...
Обязательно перемешаю! Варю МИНУТ ТРИДЦАТЬ:
Готова помешивать, пока процесс варки длится!
Однако, в конце варки уксусную эссенцию добавляю:
Ровно 2 столовые ложки вливаю...
Отличный салат банкам "достаётся"...
Далее мне банки закатать придётся...
А "ревизия" - чудо! Зимой салат вкушать буду!
Свидетельство о публикации №125112101497