Андижанский плов

https://t.me/Vinnikov_S_Y_Kaskader67/2390

Над городом плывёт дымок,
Такой, что кругом голова.
Зовёт друзей на огонёк...
Зачем ненужные слова?
Большой казан и колдовство,
Где масло, лук и жёлтый рис.
Готовится то волшебство,
Что утолит любой каприз.

Припев:
Ах, Андижанский славный плов!
Ты — украшение стола!
Душе не хватит лучших слов,
Чтоб описать его могла!
В нём каждой рисинки тепло,
И специй пряный аромат.
Попробовал — и всё, светло!
И каждый гость безумно рад!...

Морковка, сочное мяско,
Зира, айва и чесночок.
Когда от дома далеко
Ты с ним уже не одинок.
Из поколенья в поколенье
Секрет хранят его простой:
Готовить плов с душой, с терпеньем
И с сердцем, полным добротой.

Припев:
Ах, Андижанский славный плов!
Ты — украшение стола!
Душе не хватит лучших слов,
Чтоб описать его могла!
В нём каждой рисинки тепло,
И специй пряный аромат.
Попробовал — и всё, светло!
И каждый гость безумно рад!...

На всех хватит...
Угощайтесь...
Наш плов...