Полезный рецепт

Семь часов тушил солянку,
Чтобы не сгорела,
Чтоб солянка без изъяна
Тело мне согрела.

Перво-наперво пожарил
Две головки лука:
На осьмушки и кусками -
Лук в готовке друг мне.

А потом в него капусту
И залил бульоном.
Тушил долго, чтоб без хрусту
К нам пришла с поклоном,

Протомившись в чане жарком
Вместе м черносливом,
С сахаром и перцем ярым
В масляной подливе,

Что впитала сладость вкусов
И не растеряла.
Блюдо вроде безыскусно,
Но с кусочком сала

С тёплым тостом иль с котлеткой,
Можно и с лепешкой -
Лучше той солянки нету.
Съешь её немножко,

И уже без остановки
Лопаешь от пуза.
И вдвоём от поллитровки
Попадаешь в лузу,

Где чревоугодья чары,
Вкусно где и сладки
Тары-бары растабары,
А затем вприсядку,

Чтоб не затекали ноги
От перееданья.
Чтобы, съев солянку, смог я
Выполнить желанье

Похудеть. Ведь не картошку
И не макароны
Ем, худея, пусть помножку,
Не неся урону:

Чем капуста хороша? -
Не полнеешь ни шиша.

14 ноября 2025 года