МАМА КВАСИЛА КАПУСТУ
Мама квасила капусту кочанами,
Уложив её в бочоночек рядами.
Переслаивая рубленой капустой,
Чтобы не осталось ни где места пусто.
Посыпала солью, да с укропом, клюквой...
Квасить очень сложно, не салат ведь с брюквой.
Надо проследить, чтобы рассол под гнётом
Полностью покрыл капусту соком.
Трудоёмкая работа и большая,
А капуста улыбается, - смешная...
Перед зеленью себя всё восхваляет,
Потому, что витамины сохраняет.
Пользы много получаем от капусты,
Любим кушать мы её, да только, с хрустом.
С мясом, с жареной картошечкой вприкуску,
Чтоб почувствовать пикантный вкус закуски.
Мама квасила капусту
© Copyright: Мария Зайцева 9, 2025
Свидетельство о публикации №125111309644
Свидетельство о публикации №125111309644
Рецензии