Признаки долголетия. 1-й признак. Продолжение 2

Кратко о питании,
Чтоб убрать страдания

Кушать надо то, что надо,
Пища будет пусть отрадой.
С пищей к вам за долгий труд
Силы новые придут.

Действительно, углеводы (хлеб и хлебобулочные изделия, мёд, сахар, фрукты и т.п) попавшие в организм, расщепляются до глюкозы, которая затем в митохондриях клеток выделяет энергию, нужную клеткам и всему организму в целом.

Витамины, минералы,
Углеводы и белки,
И жиры, коль будет надо
Устраняют синяки.

Недостаток витаминов С, К и рутина у пожилых людей приводит к появлению плоских точечных кровоизлияний (синяков) даже без всякого воздействия на кожу. В целом, недостаток витамина С сказывается на кровеносной, иммунной и нервной системах. Роль витамина С в организме велика. В частности, он усиливает обменные процессы в организме.

Много витамина С содержится в шиповнике, лимонах, красном, желтом и зеленом перцах, смородине, облепихе, капусте, петрушке, морошке, калине, рябине и др. продуктах.

Витамин D очень важен,
Если будет не хватать,
Ваша костная система
Может сбой когда-то дать.

И не только костная система, но и мышечная. Поэтому за границей обязательно проверяют количество витамина D и кальция в крови у пожилых людей.

Витамин D (кальциферолы) – это целая группа витаминов, которые участвуют в регулировании кальциевого и фосфорного обменов. Они участвуют во всасывании кальция в кишечнике, осуществляют транспорт его из крови в костную ткань. Там кальций при активном участии витамина D отвердевает и формирует костные образования или восстанавливает повреждения. Кальциферолы – это не только витамины, но и обладают гормональными свойствами. Они укрепляют мышечные ткани. Так, что недостаток витамина D может привести к мышечной слабости, мышечным болям, мышечным спазмам, развитию остеомаляции – размягчению костной ткани, экземам, нейродермитам, диатезам и другим заболеваниям. Рекордсмен по содержанию витамина – шиповник. Много витамина D в морском окуне, треске и яйцах.

Напомню, у долгожителей, как правило, после 60-70 лет прямая осанка, сила в руках, довольно быстрая ходьба, отсутствует одышка, хорошая кожа, а иногда и моложавый вид.

Я много хорошего могу рассказать о витаминах и минералах. У меня подготовлено к изданию несколько книг. Здесь, чтобы не утомлять вас не стихотворными формами, описывать витамины, макро- и микроэлементы не буду.

Продолжение следует

Николай Гущин, 10 ноября 2025 года