Вкусное капустное!
КАПУСТНОЕ ТЕСТО готовить начинаем:
У нас - полкочана капусты: капусту мелко нарезаем.
Сразу тушим в молоке (воде!), пока мягкой не станет;
Непременно затем 60 грамм сливочного масла добавлять станем!
Опять тушим, пока капуста не пожелтеет...
Едва остынет, добавить 50 грамм дрожжей сумеем:
Конечно, 500 грамм муки, полстакана сахара всыпаем,
А ещё один яичный желток добавляем...
Потом замесим тесто! Дадим ему "подняться"!
У нас - разделочная доска: на неё будет тесто возлагаться:
Сразу тесто раскатаем потом.
Тотчас формочки берём:
Надо вЫрезать заготовки! Дадим им "подняться"!
Они смажутся маслом и будут выпекаться...
Едим ПРОСТО ПЫШКИ! Можно вкусом наслаждаться!
Акростих Вкусное капустное!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2025
Свидетельство о публикации №125110900642
Свидетельство о публикации №125110900642
Рецензии