Пельмени

Спросила Жизнь у мудрецов учёных:

«Какое блюдо в мире всех вкусней

– Влечёт, как страсть, князей высокородных,

Простых и обездоленных людей?»


Ответили мыслители все твёрдо:

«Пельмени – это честный выбор наш.

Решали мы все вместе в спорах, долго

И это не причуда, и не блажь.


Пельмени чтобы вылепить с любовью

Десятки нужно добрых, нежных рук,

Пшеничная мука и чан с водою,

Свежайший фарш и сладкий, сочный лук».


Прошли века – рецепт не изменился,

За что пельмени любим и сейчас.

А в Воротынске цех для них открылся,

И двадцать лет он радует всех нас.


Кто не мечтал – придя домой уставший,

Пельменей воротынских отварить,

Вдохнуть волшебный запах их дразнящий,

И с маслом на тарелку положить.


Поклон вам – «Воротынские пельмени»,

За ваш тяжёлый и так нужный труд.

Постигли мастерства вы все ступени,

Что к славе вас вселенской приведут!


Рецензии